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Oranger 160円
オランジェ
発酵バター、卵、牛乳の生地にフランスのオレンジピールが入ったブリオッシュ。 |
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Brioche sucre 120円
ブリオッシュシュクル
発酵バター、卵、牛乳がたっぷりの生地にシュガーバターをのせたブリオッシュ。
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Pain aux Raisins 110円
パンオレザン
香り豊かなラム洒漬レーズンが入ったうず巻き形のクロワッサン。
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Pain aux Noix 170円
パンオノワ
甘いくるみペーストと香ばしいくるみがたっぷり入ったうずまき型のクロワッサン。
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Pain aux Marrons 160円
パンオマロン
甘いくるみペーストと香ばしいくるみがたっぷり入ったうずまき型のクロワッサン。
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Croissant 100円
クロワッサン
発酵バターを使用した風味豊かなパリの香り。
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Petit Chocolat 180円/5ヶ
プティショコラ
ひと口で食べられる小さなパンオショコラ。 |
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Levain 120円
ルバン
天然酵母を使用し、ほのかなライ麦の香りのするセミハードタイプ。 |
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Levain Figues 180円
ルバン フィグ
天然酵母のルバン生地にいちじくとくるみ入リセミハードタイプ。
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Levain Raisins 160円
ルバン レザン
天然酵母のルバン生地にラム酒漬けレーズンとくるみ入リセミハードタイプ。
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Levain Noix 180円
ルバンノワ
天然酵母のルバン生地にたっぷりのくるみ入りセミハードタイプ。
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Pain au Danish 200円
パンオデニッシュ
発酵バターがたっぷりの風味豊かな食パン。
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Rétro France 100円
レトロフランス
噛みしめるほどにフランス粉の旨味が広がる小ぶりのフランスパン。
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Fromage 130円
フロマージュ
レトロフランスの生地にたっぷりのチーズが入ったブール型のフランスパン。
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Pain de Mie 240円
パンドゥミ
ソフトできめの細かい食パン。 |
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Pain de Mie Raisins 330円
パンドゥミレザン
ラム酒漬レーズンがたっぷりの食パン。 |
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Petit Pain 190円/5ヶ
プティ パン
小さくて食べやすいソフトなフランスパン。
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Petit Pain Sésame 220円/5ヶ
プティ パン セザム
黒ごまの香りが楽しめるソフトなフランスパン。
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Petit Pain Complet 200円/5ヶ
プティ パン コンプレ
小さくて食べやすい全粒粉入りソフトなフランスパン。
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Confiture de Saison 450円
季節のジャム
文旦
高知の文旦で作ったさわやかなマーマレード。
りんご
りんごの風味を生かし、甘さをおさえたジャム。
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